Клеточное питание

Клеточное питание

Питание — важнейший фактор, определяющий здоровье человека. К сожалению, наши рационы, как правило, не сбалансированы. В них не хватает витаминов, минеральных веществ, многих микроэлементов, пищевых волокон. Дефицит этих веществ со временем приводит к потере здоровья.

Современное развитие науки о питании, однако, открыло одну удивительную вещь: несмотря на большое количество составляющих человеку необходимо всего около 40 компонентов пищи, из которых он создаст то великое множество биомолекул, необходимых для его построения и нормального функционирования.

Среди них 14 компонентов составляют неорганические элементы, 10 относятся к аминокислотам, 12 компонентов составляют витамины и 3 компонента относятся к незаменимым полиненасыщенным высшим жирным кислотам. Из этих «кирпичиков жизни» и формируется то великое сочетание биологически активных молекул, необходимых для построения и нормального функционирования живого организма. Дефицит любого из этих компонентов (в том числе и по причине их незначительного содержания в современных продуктах, и существенного снижения с возрастом способностей организма к их усвоению и синтезу) приводит к развитию тех или иных заболеваний, патологических изменений или вообще к смертельному исходу.

Организм человека обладает значительной самоисцеляющей силой, но эти способности организма можно существенно усилить. Предпочтительнее всего это можно сделать при помощи естественной, нетоксичной терапии. Поэтому внимание ученых направлено на профилактику особо опасных и распространенных заболеваний путем укрепления защитных сил самого организма.

В этом направлении широкое применение получили препараты, полученные из тканей животных и растений, так называемые биогенные препараты.

Они привлекательны тем, что находящиеся в них вещества мобилизуют защитные силы организма на борьбу с инфекционными болезнями, травмами, лучевыми повреждениями, экологически неблагоприятными факторами, а также способствуют очищению организма от токсинов, канцерогенов, радионуклидов, солей тяжелых металлов и других продуктов обмена. Под влиянием биологически активных веществ происходит улучшение обменных процессов, ускорение регенерации тканей, стимуляция неспецифического иммунитета.